Сочные грибочки

Iri*ka

Ирина



замена мяса в Пост-это конечно же они самые грибочки
купила шампиньоны ООООчень большие,я таких ещё не видела, изначально хотела просто пожаить с луком, но подумала,что запечь их.это будет что-то...я наелась одним грибом girl_haha
Фото

-это очень экономный вариант
чистим грибы от кожуры, отламываем ножки
я резала мелкими кубиками(ножки)-это будет фарш
добавила 2 зубчика чеснока, тоже резала,
специи для грибов
соль
и оливковое масло
фарш перемешиваем..и начиняем шапочки грибов
я знала,что при запекании грибы выпускают сок, и решила,что каждый гриб положу в формочку для жульена
запекала я в аэрогриле 20 мин, при температуре 200 гр
на гарнир были макароны, соком,которые дали грибы,я полила макароны, грибы, получились очень сочные..и очень вкусные
Фото

Фото

 
25 Мар 2012 0:09

Страница 1 из 1