escada
Елена
мягкое сливочное масло- 75 г
сахар - 80г
яйцо - 1 шт
сливки 10%- 10г
ликер - 20г
мука - 80 г
разрыхлитель - 1ч.ложка
ванилин
печенье бисквитное с ягодным желе, покрытое шоколадом – 12шт
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, ванилин, сливки, ликер, перемешать и ввести муку с разрыхлителем, все перемешать.
Разложить тесто по формочкам, заполняя каждую на 2/3, сверху выложить слегка вдавив печенье(шоколадной стороной вниз!!!!).
Выпекать в заранее разогретой духовке при t 180С, ~ 20-25мин