Тереза

ТЕРЕЗА
61 год
РИГА
Блинчики на сметанке
Хочу предложить одни из любимых блинчиков в моей семье,которым меня научила моя мамочка.
0,5 л сметаны 15%-20%
1-2 яйца
0,5 ч.л. соды
сахар,ваниль,соль по вкусу
муки добавить столько,чтобы смесь была средней густоты.
Пока растила деток, пекла эти блинчики и с кефиром, и с ряженкой,с кислым молоком по этому же рецептику

,но больше всего понравились со сметанкой.

(если для вас жирненько,можно пополам с кефиром)Попробуйте

Вкуснотаааа!

Не делайте только тесто очень густым
рs Девчонки,если делаете творог и у вас остается сыворотка,то с нее блины получаются лучше чем с кефира и хранится она очень долго в холодильнике
