Пирог «Дунай»

античная роза
Ирина, вчера пекла, очень вкусно, спасибочки!!!

Тесто прекрасное, приятно с ним работать.....Если честно, побоялась 1 ч.л. соли класть, положила поменьше.....но думаю и 1 ч.л. было бы отлично, так что в следующий раз соли положу по рецепту..
Нам в детстве мама пекла пирог по такому принципу сборки (тесто у нее дрожжевое по другому рецепту), и называли мы его разборником, его же на шарики разбираешь и ешь.....Так что это воспоминания из детства...
Мама в начинку клала подушечки-карамельки или дольку шоколадки, было тоже очень вкусно.
Тесто обалденное, буду его и для других пирогов делать, СПАСИБО !!!!