«Умное» пирожное

Ляночка08
Светочка, какое пирожное
Сегодня муж сдал экзамен по терапии и получил допуск к защите диссертации А я в честь этого ищу быстренький и вкусный рецептик, чтобы успеть приготовить пока малышка спать будет
Вот, увидела Ваши чудо-пирожные и решила на них остановиться
У меня вопросик... какого размера формочку лучше использовать? И примерно сколько получается пирожных?
Спасибо за отличный рецепт!!!