Рис со всякой «дрянью»

Любочка, спасибо за рецептик!
Сегодня приготовила, очень вкусненько получилось.
Только я сначала залила рис кипятком, и пока нарезала овощи, он так постоял.
Через полчаса моё блюдо было готово.
Это Вам.