Быстрый творожный пудинг

Сегодня приготовила вот такой пудинг. Очень вкусно и быстро!!! буквально минут 10! Рецепт нашла вконтаке. Слова автора.
На 1 порцию:
100 гр. творога
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 ст. л. манки
1 ч. л. мака
по щепотке соли, разрыхлителя и ванильного сахара
несколько капель лимонного сока
Приготовление:
Яйцо растереть с сахаром.
Добавить ванильный сахар, соль и лимонный сок, перемшать.
Добавить творог, перемешать до однородности.
Добавить манку и мак, снова перемешать и переложить в силиконовую формочку.
Формочки у меня такие.
Я делала двойную порцию, у меня вышло четыре сердечка.

Поставить формочку в микроволновку, готовить 3 мин. на max. мощности. Далее, не открывая дверцы микроволновки, дать пудингу "отдохнуть" 2 мин. Затем готовить еще 1,5 мин. на той же мощности.
Подать теплым с вареньем, йогуртом или сметаной.
У меня с клубничным йогуртом.





Думаю, можно добавлять в сам пудинг цукаты, изюм, суховрукты...

Приятного аппетита!