Медовая щука

захотелось поделиться очень простым но вкусненьким блюдом, скажу сразу блюдо на любителя.
надо:
Щука
картоха
лук
соус для щуки

Берем картоху чистим ,режем на произвольные кусочки, лук чистим и режем кольцами.Щуку потрошим натираем солью, специями, заливаем лимонным соком и даем полежать минут 20.
Дальше на протвинь укладываем картоху и лук, так сказать делаем постельку для нешей щуки, а поверх постельки укладываем нашу красавицу

паралельно с этим делаем для нашей щучки соус, вот тут я не много поэкспериментировал
Соус:
масло оливковое либо подсолнечное
сок лимона
мед
сушенные помидоры
специи
Все продукты смешиваем и результатом обмазываем нашу щуку и немного картоху

Всю эту прелесть в духовку на 180 гр. до готовности
Вкус получается необычный ,немного кисленький, со привкусом медка, Пробуйте на здоровье!!!