Картофельные галушки

Картофельные галушки



Рецепт галушек очень простой и быстро делать.

Нам надо:

Картофельное пюре или отварить 3 картофеля, помять и дать масла
1 яйцо
1-2 столовых ложки муки
соль

Все перемешать, сделать тесто.



Скатать его в колбаски и порезать на маленькие кусочки





Отварить 1-2 минуты в подсоленной воде и подавать со сметаной или жареным луком.


Приятного аппетита! Смачного!