Фрикассе из баранины с шампиньонами

HoneyТолько что говорила по тел. с дочкой. Она сообщила, что делала мое фрикассе с куриным филе. Открываю сайт, а там на первой строке - фрикассе. Очень вкусно. Спасибо, Мариночка. Но я отдельно обжариваю нарезанное на кусочки филе, а на другой сковороде - шампиньоны с луком. Все соединяю, добавляю сливки, прогреваю мин 3. На гарнир - что-нибудь макаронное. Это, конечно, не настоящее фрикассе, но тоже вкусно. Можно добавить сушеный базилик.