Татош

Наталья
Санкт-Петербург
Испекла пирог, оказалось вкусно, не могу не поделиться)))
Тесто:
- 200 гр. сметаны;
- 250 гр. сливочного масла;
- примерно 3 стакана муки;
- 1 пачка дрожжей (11 гр.)
- 4 стол. ложки сахара;
- 1 ч.л. соли.
Начинка:
фарш обжаренный с луком и морковью, рис и яйцо.
Выложить тесто с начинкой в форму для запекания.
Накрыть второй частью теста и запечь.
По итогам дегустации, решила, что с творожной и (или) ягодной начинкой будет вкуснее.