Омлет в стакане

Вот такой он получается
Рецепт "свистнула" у elena_110 с "Готовим дома" честно искала такой здесь, даже у Леночки посмотрела, но не нашла http://forum.say7.info/topic54131.html вот похожий
Так вот...

Для базового рецепта нам понадобятся
Яйца - 2 шт.
Молоко -30 мл.
Сливочное масло 10 - 20 гр.
Соль
Начинка может быть разная, главное, чтобы она была ГОТОВАЯ!!! Часто делаю с ветчиной, сосисками, грибочками, горошком...короче, что есть в холодильнике из продуктов с названием "немного"
Все взбиваем и выливаем в стакан с толстыми стеночками.

В кастрюльку поставить стакан, на дно кастрюли можно положить салфетку (на неё потом поставить стаканы), налить воды, вровень с уровнем омлета.

Накрыть кастрюлю крышкой и на среднем огне довести воду до кипения. Когда закипит, огонь уменьшить.
Готовить 10 минут на самом маленьком огне. У подруги стаканы толстые очень, так она держит все 15, мне хватает и 10.
Горячий омлет достать из воды, положить в стакан сливочное масло. Иногда сыплю зелень или сыр, по настроению...