Лорик73

Лариса
52 года
Дятьково, Брянская область
Всем доброго времени суток!!!
Решила выставить рецептик вкусной рыбки. Попробовав в столовой, неоднократно делала подобную дома.
Пошаговых фото почти нет, потому как всё очень просто. Нам понадобится:
- филе рыбы любой (у меня был минтай);
- лук репчатый 5-6 средних головок;
- грибы любые ( у меня сыроежки) - количество произвольно, примерно
одинаково с луком;
- майонез;
- сыр твердый - грамм 200;
Лук и грибы нарезать произвольно. Потушить с малым количеством масла растительного. Филе обжарить, обваляв предварительно в муке. Выложить в форму для запекания.
Сверху выложить грибы с луком, майонез сеточкой,
посыпать тёртым сыром:
и в духовку - до зарумянивания сыра:
А теперь - с картошечкой-пюре...
или с любым другим любимым гарниром!
Может Вам пригодится...

Буду счастлива!
Приятного!!!
