Биточки с сюрпризом (обед -60)

ksu2610

Оксана

39 лет
Украина
Биточки можно подавать на обед как для тех кто кушает по системе, так и деткам sharik
Нам надо:
Мясо:свинина(говядина), лук, яйцо, соль перец
Начинка:
1 вариант
Сыр российский
2 вариант
Омлет: 2яйца: перемешать, добавить зелень-запечь в микроволновке до готовности
Мясо с луком пропускаем через мясорубку-либо измельчаем на блендере. В полученный фарш добавляем яйцо, соль, перец. Очень хорошо вымешиваем.

Формируем мокрой рукой лепешку, на нее ложим десертную ложку начинки, заворачиваем фаршем и формирует котлетку.)))
В пароварке готовить около 15-17 минут.
Можно приготовить ан сковороде, налив туда немного воды и протушив на маленьком огне под крышкой в течении 15минут
Приятного аппетита!!!
Фото

 
08 Апр 2012 21:24

Страница 1 из 1