Постный пирог с черной смородиной

Олечка!
Я тоже решила испечь твой пирожок и не пожалела, только не смогла купить черную смородину, делала с ежевикой, а т.к. она немного мне показалась пресноватой, то я к ежевике положила 1 ст.л. моего "Лимона провернутого, в сахаре..." http://forum.say7.info/topic47241.html , вместо муки использовала крахмал (2-3 ст.л., так как у меня лимон был жидковат) и начинка вышла удачной...
Также вместо соды клала 1 ч.л. (полную с горкой) разрыхлителя...
Вот какой он был...








Спасибо...