Тефтели

Отличные тефтельки получились. Тоже переживала, что расползутся без яиц, но ничего подобного!!! Тефтели аккуратные, сочные и очень вкусные.
Только пришлось заняться самодеятельностью. Все приготовила - фарш, зажарку, осталось рис отварить. А риса нет, что делать? Нашлась гречка. Поэтому получились у меня гречневые тефтельки!!!!