Нежнейшие куриные котлетки

Все это - настоящая правда! Тоже делаю такие, когда лениво
Только лук теперь обжариваю предварительно хоть немного - вкус приятнее получается
а уж если грибы остались - и их туда, с морковкой (если ее кто-нибудь натрет ). Грибы очень мелко резаные сначала в СВЧ, чтобы вода ушла, и в куриное "месиво" - и жарить!! У меня их ПЛЮШКАМИ называют (и из печени тоже)))))