Куриное филе в сметанно-сырном соусе

Дорогие форумчане! Хочу предложить вам рецепт очень быстрого и очень вкусного блюда! Готовится всего 20 минут! В нашей семье такая курочка пользуется популярностью!
Такого рецепта на форуме я не нашла, но если таковой есть - мой рецептик можно и нужно удалить.

Ингредиенты:
Куриное филе 600гр (от 2-х грудок)
Луковица 1шт.
Сметана 200-300гр.
Сыр 100-150гр. (можно плавленный)
Мука 1 ст. ложка
приправы по вкусу (можно добавить чеснок)

Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле
Куриное филе порезать на небольшие кусочки

Добавить к луку и обжаривать 10 минут, посолить
В сметану добавить 1 ст. ложку муки и 100гр воды, посолить и хорошо перемешать.
Залить полученным соусом куриное филе, перемешать, добавить приправы

Потереть на крупной терке сыр, добавить к остальному, перемешать.

Тушить на небольшом огне под крышкой 5 минут.
Подавать с макаронами, рисом, картофельным пюре.