Цветной яблочный пирог

Рецепт оригинальный. Забираю в закладочки.
А вопросик можно? Желе оно горячее ведь. И на бисквит...Может его всеже охладить предварительно как-то...
Но идейка очень интересная. Обязательно попробую.
Спасибо за рецептик.