Печенье с марципаном «Конфетти»

Сообщение Автор
Печенье с марципаном "Конфетти"
26 Апр 2012 15:25

Распечатать сообщение
Фото


Фото

Источник:Phote & CulinaryPearls.Название придумано мной.
Попробуйте это сахарно-хрустящее,рассыпчатое печенье good Очень вкусно nyam2
Тесто лучше готовить вечером.
На 35 штук:
200 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
50 г марципановой массы
1 ч.л.ванильного сахара
250 г муки
цедра апельсина*
1 желток для смазывания*
Глазурь:
200 г сахарной пудры
6 ст.л.лимонного сока
Для украшения:кондитерская цветная посыпка
Мягкое масло растереть с сахарной пудрой,можно при помощи миксера.Добавить марципан,ванильный сахар,цедру апельсина.Перемешать до однородной гладкой массы.Добавить просеянную муку.Замесить гладкое нежное тесто.Разделить на 4 части и сформировать брусочки,толщиной примерно 5 см(у меня ~4 см).Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на ночь.
Затем достать тесто из холодильника,смазать желтком и острым ножом нарезать на кусочки,толщиной 1 см.Выложить на застеленный бумагой противень.Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке 10-15 минут.Готовое печень остудить.Покрыть глазурью и украсить посыпкой.
Для глазури растереть сахарную пудру с лимонным соком до однородной массы.
*желтком тесто я не смазывала и цедру апельсина не использовала Wink
Приятного аппетита! sharik
Фото


Фото

Печенье вкусное и без глазури nyam2
Фото


Фото

Надеюсь,что печенье понравится и вам!!! Romashki Romashki Romashki
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
26 Апр 2012 15:34

Распечатать сообщение
Кира sharik
Так аппетитно give_heart красиво give_heart и просто give_heart спасибо give_heart give_heart give_heart
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
26 Апр 2012 15:39

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
Кира
Так аппетитно красиво и просто спасибо

Татьяна Rose Вам спасибо на добром слове!!!Попробуйте!На самом деле очень просто,а печенье такое вкусное nyam2
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
26 Апр 2012 16:24

Распечатать сообщение
Tasynja

Таня


Гамбург

TasynjaМои рецепты
 
26 Апр 2012 16:35

Распечатать сообщение
Tasja Rose спасибо!!!! Romashki
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
26 Апр 2012 16:56

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Кира, очень аппетитно! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
26 Апр 2012 17:04

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Санни Кеш
Кира, очень аппетитно!

Ольга Romashki спасибо большое!!! Romashki
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
26 Апр 2012 19:15

Распечатать сообщение
Отличное печенье good give_heart give_heart
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
 
26 Апр 2012 19:20

Распечатать сообщение
адалия писал(а):
Отличное печенье

Елена Rose спасибо!!Попробуйте,я думаю понравится Wink
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
26 Апр 2012 20:39

Распечатать сообщение
Кирочка, очень яркое и симпатичное печенье у тебя получилось! girl_in_love girl_claping girl_in_love такое радостное, весеннее good2 girl_in_love
еще никогда не использовала марципановую массу в выпечке, надо обязательно попробовать good она наверное дает потрясающие аромат girl_in_love поэтому рецепт в закладки friends
спасибо тебе, что поделилась с нами замечательным рецептом! give_heart Rose Romashki give_heart
Jessica

Даша

26 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
26 Апр 2012 21:05

Распечатать сообщение
Во пошли марципановые рецепты Smile , надо срочно искать эту самую массу dance2 !!! Кирочка, очень красиво girl_claping girl_claping girl_claping !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
26 Апр 2012 21:45

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Кирочка, какие у тебя печенюшки очаровашки. girl_in_love А где ты у нас нашла марципановую массу? Оля - Имбирь писала, что у себя она покупала в Ленте. А ты?
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
26 Апр 2012 21:57

Распечатать сообщение
Jessica писал(а):
Кирочка, очень яркое и симпатичное печенье у тебя получилось! такое радостное, весеннее

Даша Rose спасибо большое!!!! Rose
Jessica писал(а):
еще никогда не использовала марципановую массу в выпечке, надо обязательно попробовать она наверное дает потрясающие аромат

К сожалению в готовом виде от печенек миндалём не пахло girl_haha хотя сами печеньки ароматные!!Я сама впервые использовала марципан.Мне кажется он придал печенькам сахарный рассыпчатый вкус nyam2 good2
Jessica писал(а):
спасибо тебе, что поделилась с нами замечательным рецептом!

Дашуль,рада буду,если воспользуешься Wink Rose
blirise писал(а):
Во пошли марципановые рецепты , надо срочно искать эту самую массу

girl_haha Ирин,я купила марципан и у меня сразу пуки зачесались что-нибудь приготовить с ним girl_haha
Keily писал(а):
Кирочка, какие у тебя печенюшки очаровашки.

Ольга girl_in_love спасибо большущее!!! sharik
Keily писал(а):
А где ты у нас нашла марципановую массу? Оля - Имбирь писала, что у себя она покупала в Ленте. А ты?

Вот это совпадение!! girl_claping Я тоже покупала в "Ленте" в отделе специй Wink на верхней полочке.Я ещё там приобрела гелевые карандаши,ими можно делать надписи на тортах и ещё там есть миндальные лепестки в продаже good2
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
26 Апр 2012 22:09

Распечатать сообщение
Кирочка,печеньки классные good2 Марципановой массы нет и в помине,разве что самой сделать,так я ленивая.Наверное печеньки в закладки,пока марципан не раздобудем girl_bye
Матяна

Татьяна

63 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
26 Апр 2012 22:14

Распечатать сообщение
Матяна писал(а):
Кирочка,печеньки классные

Татьяна give_heart спасибо на добром слове!!! Rose
Матяна писал(а):
Марципановой массы нет и в помине,разве что самой сделать,так я ленивая.

Если сделать самой,наверное,даже лучше будет good но возни wacko1
Матяна писал(а):
Наверное печеньки в закладки,пока марципан не раздобудем

Я думала у нас тоже нет марципана в продаже,оказалось ошибалась.Просто внимания не обращала.А как обратила,так и нашёлся сразу girl_haha и ещё много интересного girl_haha Надеюсь когда-нибудь пригодится рецептик Wink
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
26 Апр 2012 22:56

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
там есть миндальные лепестки в продаже

Yahoo! Их я уже давно присматриваю. Спасибо за информацию, буду знать, где у нас водятся такие полезные вещи. Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
26 Апр 2012 23:21

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Их я уже давно присматриваю

А я их так и не купила friends Там в пакетике совсем чуть-чуть,как кот наплакал girl_haha а цена wacko1 Там наверное лепестков всего с двух орехов girl_haha
Keily писал(а):
Спасибо за информацию, буду знать, где у нас водятся такие полезные вещи.

Не за что,Ольга give_heart
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
27 Апр 2012 19:42

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Кирочка, замечательные печеньки!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо за рецептик!!! Romashki Romashki Romashki
Irинка

Ирина

36 лет
Москва

IrинкаМои рецепты
 
27 Апр 2012 21:23

Распечатать сообщение
Irинка писал(а):
Кирочка, замечательные печеньки!!!
Спасибо за рецептик!!!

Ирина girl_bye спасибо за отзыв!!! give_heart Готовь на здоровье sharik
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
27 Апр 2012 21:25

Распечатать сообщение
Кира, спасибо, забираю. Romashki
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
27 Апр 2012 21:27

Распечатать сообщение
escada писал(а):
Кира, спасибо, забираю.

Лена girl_bye надеюсь пригодится такой простой рецептик Wink
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
27 Апр 2012 21:29

Распечатать сообщение
Кирочка,твои печеньки сказочно хороши!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love air_kiss air_kiss такие нежные и веселенькие girl_in_love air_kiss жаль ,вот только не знаю как выглядит в магазинах марципановая масса unknown спасибо Тебе большое ,за предоставленный рецепт, Rose Rose Rose наверное соберусь и сама приготовлю марципановую массу girl_bye
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
27 Апр 2012 22:02

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Кирочка,твои печеньки сказочно хороши!!! такие нежные и веселенькие

Лика Rose спасибо большущее тебе!!! Romashki
Акилежна писал(а):
жаль ,вот только не знаю как выглядит в магазинах марципановая масса

Я тебе могу сфотографировать свой пакетик с марципаном(кстати,у Лены escada в темке печеньки черепашки есть фото марципана,у меня такой же Wink ),но сомневаюсь,что у вас в продаже такой же unknown
Акилежна писал(а):
наверное соберусь и сама приготовлю марципановую массу

Я тоже хотела сделать сама,думала не продают у нас уже готовую,а оказалось всё есть good надо было просто поискать Wink
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
27 Апр 2012 22:15

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
у Лены escada в темке печеньки черепашки есть фото марципана,у меня такой же

Кирочка,иду посмотрю!!! Smile
Санни Кеш писал(а):
,а оказалось всё есть надо было просто поискать

знаю что в магазинах продают только на рождественские и новогодние праздники sharik
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
27 Апр 2012 23:04

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
знаю что в магазинах продают только на рождественские и новогодние праздники

Лика friends ,думаю ты непременно найдёшь марципан в магазинах give_heart а если нет,то сделаешь сама и он будет намного лучше покупного!!!! good
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |