Сладкие шанежки

Сообщение Автор
Сладкие шанежки
27 Апр 2012 1:16

Распечатать сообщение
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
Не думала выставлять на форум этот рецепт (т.к. подобный шанежки с грибами), но сегодня испекла сладкие шанежки, получились пышные и вкусные. И все же решила поделиться с вами. Возможно, кого-то заинтересуют мои булочки.
Фото

300 гр. муки
1 ч. л. дрожжей
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сахара
0.75 ч.л. соли
30 гр. маргарина
1 желток
150 гр. молока
Молока дома не оказалось, заменила кефиром и не пожалела.

Тесто готовила в хлебопечке.
Сформировать маленькие шарики(~30гр.), размять в лепешку и на середину кладем по полчайной ложке густого повидла. Защипать тесто и выложить на некотором расстоянии друг от друга на смазанный растительным маслом противень. Поставить в теплое место на 20 минут. Когда булочки подойдут, смазать их сверху слегка взбитым яйцом.
Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 25-30 минут.
Готовые шанежки посыпать сахарной пудрой с ванилином.
С этой порции получилось 20 штук, половину из них сделала с яблочным повидлом.
Приятного чаепития!
 
27 Апр 2012 1:56

Распечатать сообщение
mamalisa

Bиктория


Luxemburg

mamalisaМои рецепты
Cпасибо за рецепт !
 
27 Апр 2012 11:16

Распечатать сообщение
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
mamalisa писал(а):
Cпасибо за рецепт !


Готовьте на здоровье, надеюсь результатом останетесь довольны. Успехов! girl_bye
 
27 Апр 2012 20:33

Распечатать сообщение
namira

Светлана




namiraМои рецепты
Очень аппетитные. nyam2 А во фритюре их жарить не пробовали?
 
27 Апр 2012 21:21

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Валентина,красивые шанежки!!! good2 good2 good2
 
28 Апр 2012 0:46

Распечатать сообщение
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
namira писал(а):
Очень аппетитные. nyam2 А во фритюре их жарить не пробовали?


Они, действительно, аппетитные. nyam2 nyam2 Съев одну, хочется еще и еще.... Во фритюре не жарила, но, думаю, тоже будет вкусно. girl_yes



Лика, спасибо. sharik
Страница 1 из 1

Наверх