Лепешки сметанные

Катюша, наконец-то я приготовила твои лепешечки! Раньше, когда читала рецепт, казалось, что долгий и соответственно сложный процесс работы, но после хлебопечения он самый "обычный" и естественный С тестом при замесе расстаться очень сложно, так нежны и приятны его объятия А сами булочки потрясающе воздушные, мягкие, сливочные, вкууусныееее!!! Не знаю, каковы магазинные лепешки, но по этому рецепту они восхитительные!


Хороши без всего, а со сметанкой или маслом просто песня! Катюша, спасибо тебе большое за такую вкусную выпечку!

Оксана Светличная2 писал(а):

что-то я не совсем поняла.дрожжи вы добавляли дважды?в опару .а потом и в тесто что ли?

Оксана, да, дрожжи два раза добавляются: в опару-раз, в тесто-два.