Молочные реки... Сырные берега! (часть 2)

Здравствуйте Ева
Я снова к вам с сырочком, но на этот раз не жирным - решила попробовать сделать из кефира 1%, молока (не дорогого), сметанки 15%.....молоко было с запахом коровки, что я сильно не люблю.....но сырочек получился без запаха...вкусным и мягче чем всегда (кипел 2 мин - время было поздное и мне пришлось его быстрее отправить под пресс)....завтрак сегодня был вкуснючим при вкуснючим - обожаем этот сырочек
СПАСИБО за рецептик
Вес этого колобка 550гр (3л молока+2л кефира+400гр сметаны = на 158руб)