Лотарингский пирог
яло88
ольга
36 лет
Дзержинск
Очень вкусный и быстрый пирог
Тесто слоёное (готовое) – 200гр
Яйца – 1шт
Сливки 20% - 200гр
Сыр – 300гр
Помидоры Черри – 200гр
Форму смазать маслом . Тесто раскатать, выложить в форму оформив бортики.
Яйцо взбить, постепенно добавляя сливки, соль, перец(по вкусу). Сыр натереть на крупной тёрке и смешать с яично-сливочной массой. Полученную смесь выложить в форму, сверху разложить помидорчики. Выпекать 30 минут при t 200C.
28 Апр 2012 18:24