Халва с кокосом

Сообщение Автор
Халва с кокосом
27 Ноя 2010 2:03

Распечатать сообщение
Очень вкусный десерт!!!!! Конечно, она не похожа на халву в традиционном понимании (покупной). Но ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СЛАДОСТЬ!!!!
Сладкая, но не приторная.


Фото


200 мл. растительного масла (без запаха)
290 гр. манной крупы
3 стакана молока
1 стакан воды
2 стакана сахарного песка
100 гр. кокосовой стружки (у меня примерно ½ мякоти кокоса, натертого на терке)
2 пакетика ванилина
2 столовые ложки какао-порошка


В кастрюлю налить молоко и воду. Добавить сахар, ваниль и довести до кипения. Варить на небольшом огне, чтобы не сбежало.

Фото


В другой кастрюле, обжарить манку на растительном масле. Обжаривать примерно 5 минут на среднем огне (постоянно помешивая).

Фото


В манку добавить горячий сироп (молоко, вода, сахар….), постоянно помешивая.

Фото


Варить, до тех пор, пока не загустеет масса и не будет отходить от стенок кастрюли.

Фото


Как только халва будет готова, убрать с огня и добавить кокосовую стружку. Хорошо перемешать.

Фото


В форму выложить половину массы, в другую часть добавить какао и выложить поверх белой.

Фото


Фото


Поставить форму в прохладное место (я оставила на ночь в холодильник). Как только остынет, перевернуть на блюдо и посыпать кокосовой стружкой.

Фото



Фото


Фото


На сайте, рецептов халвы много, но такого рецепта я не нашла. Если я ошибаюсь, извините. Сам рецепт я взяла на Поваренке и немного переделала под себя. sharik sharik sharik

[/b]
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
27 Ноя 2010 2:31

Распечатать сообщение
girl_in_love girl_in_love Уже утащила в закладки!
Завтра куплю кокосовую стружку - и ..... ух, люблю халву во всех проявлениях! nyam2 nyam2 nyam2
Monsterka

Аксиния

50 лет
Хмельницкий

MonsterkaМои рецепты
 
27 Ноя 2010 2:39

Распечатать сообщение
mellorn
Машенька, как красиво girl_claping и думаю, что вкусно! nyam2 Обожаю всё с кокосом! girl_in_love Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
27 Ноя 2010 3:41

Распечатать сообщение
Машенька, шикарный десерт! girl_claping girl_in_love girl_in_love
Ланита писал(а):
Обожаю всё с кокосом!

присоединяюсь good girl_in_love friends

спасибо! give_heart Rose give_heart
Jessica

Даша

26 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
27 Ноя 2010 13:59

Распечатать сообщение
Очень интересный десерт! nyam2 good Забираю! Спасибо! Romashki
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
27 Ноя 2010 20:07

Распечатать сообщение
Всем большое спасибо!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki

Аксиния, советую брать не кокосовую стружку, а кокос и натереть его мякоть на терке. Будет значительно вкуснее. sharik
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
27 Ноя 2010 20:41

Распечатать сообщение
mellorn
Как необычно и как вкусно! nyam2
Спасибо! Rose
Разик

Разия

22 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
27 Ноя 2010 20:41

Распечатать сообщение
Мне нравятся все десерты с шоколадом и кокосом. Спасибо за еше один рецепт.
Терри

Татьяна




ТерриМои рецепты
 
28 Ноя 2010 1:59

Распечатать сообщение
Машенька, мне очень понравился рецепт! Представляю как это вкусно! Спасибо!!!! good good2 nyam2
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
28 Ноя 2010 2:03

Распечатать сообщение
Мария,спасибо за рецепт!Обязательно приготовлю!
Томита


51 год
Россия

ТомитаМои рецепты
 
28 Ноя 2010 2:06

Распечатать сообщение
Всем огромное спасибо!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Надеюсь, что понравится! sharik sharik sharik sharik sharik
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
28 Ноя 2010 6:28

Распечатать сообщение
mellorn
Маша, шикарный десерт! good2 good2 good2 good2 Беру на заметку! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 СПАСИБО! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
29 Ноя 2010 15:21

Распечатать сообщение
Очень люблю баунти, nyam2 соответственно все изделия с кокосом также, good2 и обязательно забираю в свою копилочку рецептов girl_in_love .Спасибо боьшое!!! Romashki
Евгения

Евгения

37 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
29 Ноя 2010 16:02

Распечатать сообщение
Мария,очень интересный рецепт!!!

Спасибо ,как нибудь обязательно воспользуюсь!!! Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
02 Дек 2010 19:47

Распечатать сообщение
Мария, спасибо БОЛЬШОЕ!!! Romashki Romashki Romashki Какой вкусный десерт, nyam2 точно "Баунти" напоминает. Очень просто делать и очень быстро. На пробу сделала из половины порции, так как кокосовой стружки на хозяйстве было только 50 гр. Занесла рецепт в розряд любимых. good2 К сожалению фотоотчет отсутствует (фотоаппарат у нас одолжили), но когда вернут обязательно приготовлю и принесу фотки.
les7747

Леся


Західна Україна - Львів

les7747Мои рецепты
 
03 Дек 2010 17:42

Распечатать сообщение
Леся, я очень рада, что десерт вам понравился!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
02 Май 2012 14:03

Распечатать сообщение
Мария, спасибо за рецепт! На халву конечно не похоже, скорее манный пудинг... Сахар уменьшила наполовину, масла тоже взяла чуть меньше... Получился очень легкий, ненавязчивый десерт - для любителей не слишком сладкого и кокоса (таких как я) - очень даже! good
Фото

Фото
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
03 Май 2012 11:47

Распечатать сообщение
Любовь, большое спасибо за красивые и аппетитные фото!!!! Я рада, что вам понравилось!
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
17 Июн 2012 0:04

Распечатать сообщение
Очень нежный десерт получился! Спасибо! И очень актуален в пост-без яиц и масла. Пришлось правда коровье молоко на кокосовое заменить. Только у меня вопрос: Сколько по времени вы варите массу? У меня она загустела хорошо, но вот от стенок так и не отходила и ещё, всё масло выделилось на поверхность (должно так быть?)
lena32

елена


эссен германия

lena32Мои рецепты
 
21 Июн 2012 18:13

Распечатать сообщение
Елена, мне приятно, что десерт вам понравился! sharik sharik sharik sharik
Время я не засекала, трудно сказать (последний раз делала год назад). Но возможно все дело в масле, оно у меня не выделялось, а все хорошо соединилось.
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
15 Май 2013 1:11

Распечатать сообщение
Очень получилось вкусненько и полезненько делала в маленьких формочках получились настоящие конфетки Спасибо за рецепт! good2
c8etochek

Юля

38 лет
Киев

c8etochekМои рецепты
 
07 Июн 2013 23:44

Распечатать сообщение
Юля, мне очень приятно, что вам понравилось!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |