Салат свекольный с сельдью

Салат свекольный с сельдью.






Очень вкусный и простой салат без майонеза.
Нашла его несколько лет назад на кукинге и с тех пор,когда хочется салатик с селедкой,помимо шубы,готовлю его на раз-два.


Состав:

свекла-2 шт
картофель-2-3 шт
луковица красная-2 шт
2 филе сельди
1 небольшой пучок укропа или кинзы
4 ст.л. масла растительного
4 ст.л. уксуса столового
перец

Овощи отварить. Все ингрeдиенты порезать. Смешать уксус с маслом и перцем. Залить салат и премешать.