Federwoelkchen! (Творожники)

Вот такое чудо сегодня приготовила наша дочурка Паулина,ей 9 лет!
Девчата, а какая вкуснятина получилась,особенно сразу горячинькие
Рецепт она взяла с немецкой книжки "ESSVERGNÜGEN FÜR DORMAGEN"
Для приготовления нам нужно:
Яйца-4 шт.
Творог-500 гр.
Сахар-200гр.
Мука-500 гр.
Подсолн.масло-5 ст.ложек( она забыла положить,но на вкусе это не отразилось)
Разрыхлитель-1 пач(15 гр)
Муку смешать с разрыхлителем и добавить все остальные продукты,замешиваем тесто. Из готового теста катаем шарики и придаём им форму круглой котлетки.
В сковоруду наливаем подсолнечное масло разогреваем его и жарим наши чудо Federwölkchen на медленном огне.
Они очень хорошо увеличиваються в обьёме поэтому шарики сильно большие катать не нужно
Девочки извините что нет пошаговых фото,Дочурка делала их как сюрприз для нас и на кухню сильно нас не пускала. В следующий раз сделаю пошаговое фото
Приятного вам аппетита!