Кекс с клюквой и орехами

Татьяна Смирнова писал(а):

еночка Испекла твой замечательный кекс вкус очень понравился необыкновенный аромат от сочетания корицы , кофе и кардамона

Таня, спасибо большое за твое доверие, мне очень приятно, что ты выбрала этот рецепт, и я очень рада, что вкус кекса тебя не разочаровал. Отдельное спасибо за фотографии, украсившие рецепт.

Татьяна Смирнова писал(а):

а орешки были кедровые, но в разрезе их нет, они очень неравномерно у меня распределяются в тесте, видно я плохо мешаю его

Таня, такое часто бывает, советуют сухофрукты и орехи предварительно смешать с ложкой муки и только потом ввести их в тесто, а вот перемешивать такое тесто после введения добавок излишне не нужно
ТАНЯ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!