Торт «Наполеон»

ellona-s писал(а):

а как вы торт ставите под пресс?

Я кладу на верхний корж бумагу для выпечки, на нее разделочную доску и сверху книгу примерно на полкилограмма. Вот такой у меня пресс . Раньше была толстая доска, которая весила почти килограмм, этого хватало