«Чёрная икра для бедняков», или тапенад

Пламя писал(а):

А средиземноморцы, однако, находчивые люди

Неееет, Оксаночка, это мы, русские, находчивые! Пропала у нас чёрная икра - да и Бог с ней! Сориентировались - и быстренько нашли замену! И осетры целее будут, и семейный бюджет не пострадает, и на хлебушек есть, что намазать...эх, надо было бы мне тапенад с блинами вам показать!
Спасибо за интерес к рецепту!