Monica писал(а): |
Может быть, действительно всё дело в духовке? Хотя странно, температуру то я выставляю ту, что рекомендуют, да и плита вроде бы неплохая |
Monica, может быть и в духовке. Каждая духовка печёт по-разному. У меня когда-то была такая духовка, что я специально купила микроволновку с конвекцией чтобы выпекать в ней, а не в духовке. Но обычно в силиконовых формах хорошо всё пропекается. Если ты чувствуешь, что надо время выпечки увеличить, значит подольше держи форму в духовке.