Пирожное «Картошка» заварное

Наталья, принимай отчёт!


У меня получилось 11 пирожных. Печенье брала самое простое, "советское" ещё, квадратное в пачках, чтобы без всяких современных вредных добавок и красителей. Сахара положила немного больше. Обваляла в какао+сахарная пудра. Пирожное очень понравилось всей моей семье!
На вкус такое, как я люблю - мягкое, тающее, как бы пастообразное . Вообще я очень люблю "картошку" , но сейчас редко купишь "правильную", то рассыпчатая, то твёрдая... Этот рецепт показался мне наиболее подходящим, во всяком случае другой я и искать не буду! И покупать больше не буду - готовить очень легко и приятно!
Спасибо большое за предоставленный рецепт!