«Чёрная икра для бедняков», или тапенад

Девочки, только что все сделала. Только как обычно пришлось заменять составляющие за ниемением оных. Так что может это получилось и другое блюдо, но результат меня впечатлил. Очень вкусненько, остренько(из-за перца) и из серии "ешь и хочется"

Что я на что поменяла : хамсы днем с огнем не нашла и положила спинку жирной селедки, с каперсами у меня тоже вышла напряженка и пришлось использовать соленые зеленые помидоры( мякоть убрала) и масло было подсолнечное( с этим проще, просто не купила- в следующий раз обязательно куплю) .Остальное все по схеме - размолола, смешала и вперед!!!

Мне очень понравилось