Рагу по - болгарски

мясной фарш
картофель
красный болгарский перец
соль
молотый черный перец
хмели - сунели

Картофель и перец нарезать кубиками. Фарш обжарить на растительном масле. Затем добавить перец и картошку. Влить немного воды (добавить немного кетчупа по желанию), посолить, поперчить, добавить специи и тушить до готовности.

Приятного аппетита!