Филе с яблоками в соусе карри

Понадобиться:
800г. филе свинины
250г.сливок
2ст.л.кетчупа
2ч.л.карри
4средних яблока
200г.тёртого сыра
соль,перец,майоран
Приготовление:
Филе порезать примерно 2см.толщиной. Обжарить´коротко с 2ух сторон,посолить,поперчить,достать. В сковороду влить сливки,довести до кипения,добавить кетчуп,карри и соль.Яблоки порезать кружочками. В смазаной маслом форме слоями выложить филе и яблоки,залить соусом. Сверху посыпать сыром и в духовку на 20-30мин.200° Достав из духовки посыпать майораном. На гарнир - рис.