marta18
Валентина
Украина
Рекомендую очень вкусный, весенний и по-настоящему хрустящий салат для бодрости и отличного настроения.
Необходимые продукты:
Листья салата
Свежие огурцы
Редиска
Яйца варенные
Твердый сыр
Укроп
Чеснок
Сок лимона
Сухарики
Майонез
Кунжут
Порезать хлеб (у меня домашний, с хлебопечки) на маленькие кусочки и обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Все ингредиенты берутся примерно в одинаковом количестве, а листья салата в два раза больше.
Измельченный салат взбрызнуть лимонным соком. Огурцы и редиску порезать соломкой.
Яйца и сыр натереть на крупной терке.
Укроп и чеснок порубить.
Все, кроме сухариков, соединить, чуток подсолить, добавить майонез и перемешать.
За 10 минут до подачи на стол, в салат добавить сухарики, а сверху посыпать кунжутом.
Эта порция без кунжута.
Приятного аппетита!!!