Затар - что за приправа?

Olya-Lelya Ольга
LeDi WaDa Валерия
Спасибо за информацию. Очень нужная. я уже нашла в интернете различные составы, но все они невыполнимы. Есть надежда на магазин индийских специй. Нашла также где через инэт купить готовый затар. Попробую, сравню то или нет. Больше интересует вопрос о применении.
В общем, собираю всю информацию - очень понравилась мне приправа. Жаль, что мало из поездки привезла.
Пинфир Фая, спасибо что зашла в гости в тему.