Болталка - 2

Феля не знаю как правильно делать, но я делаю, как бабушка делала
Замешиваешь тесто, яйцо, вода, соль мука, оставляешь на время (я делаю с картошкой), ставишь варить картошку, водичку подсолить, почищеную и порезаную, как картошка сварится, от теста отщипываешь кусочки и в кипящую воду, как всплывут достаёшь шумовкой вместе с картошкой и добавляешь слив. масло.
Ещё можно взять немного водички в которой варилось и добавить чеснок, и когда кушаешь макать туда
Не знаю как вам, а мне очень нравится