Yeva64

Ева
Ереван, Армения
Vikesha писал(а): |
Да,заливаешь кипятком и оставляешь брынзу в воде до остывания,соль быстрее уходит.Она будет слегка мягче чем была |
Ага, понятно..

Это мне не подойдет..

Разве только в том случае, когда сыр должен пройти дальнейшую переработку (ну, как в твоем рецепте, например)... А просто так его смягчать - упаси Боже..
Vikesha писал(а): |
Я же завсегда,пожалуйста |
Спасибо, солнышко!!!
