Решила приготовить сегодня на обед картофельный салат.
А чтобы его украсить, "вырастила" "мухоморы"
.
Угощайтесь!
Для салата нам потребуется:
- 4 отварные маленькие картофелины
- 2 вареных яйца
- 2 небольших помидора
- половинка небольшого лука
- сметана или майонез
- зелень
Из вареных картофелин вырезаем будущие ножки грибочков. Остатки картофеля натираем на крупной терке, добавляем к нему измельченные на мелкой терке яйца, нарезанный лук и зелень (у меня укроп). Солим-перчим по вкусу и заправляем сметаной или майонезом.
Выкладываем салат на тарелку, на него - ножки грибов, а на них - шапочки из помидоров. Белые пятнышки делаем сметаной (или сливочным маслом). Украшаем нашу грибную поляну зеленью.
Надеюсь, вам понравится эта идея. Думаю, дети от нее будут в восторге