Макаронник с грибами

Предлагаю еще одно любимое блюдо из макарон.Все очень просто и вкусно.

Продукты: 500 гр. макарон, 400 гр. свежих грибов, 100 гр. сливочного масла, 2- 3 луковицы, 100 гр. панировочных сухарей, 100 гр. сыра, 2 яйца, 0.5 стакана молока, соль, черный перец по вкусу.
Приготовление: отварить макароны,

промыть свежие грибы, порезать

и обжарить в масле

отдельно поджарить лук

лук и грибы перемешать добавить соль, перец,
натереть на терке сыр,
яйца с молоком взбить

Форму смазать маслом, посыпать сухарями,
и положить ряд макарон

затем ряд грибов

затем опять макароны

сверху посыпать сухарями, тертым сыром и положить несколько кусочков сливочного масла, и залить яичной смесью.

запекать в умеренно горячей духовке до образования золотистой корочки.



Приятного аппетита!