Рис с капустой и шампиньонами

iriska_kr

Ирина


Красноярск
Ольга,
давно я присматривалась к этому рецепту. Wink
Но казалось - это столько мороки - сварить рис, поджарить грибы, потушить капусту.
Но... глаза боятся, руки делают. Smile
Капусту приготовила в СВЧ на пару, а потом чуть дожарила на сковородке.
Все достаточно просто и быстро, и выход блюда получается очень большой. У меня из полпорции продуктов получилась большая сковорода.
Очень удивил необычный вкус. Нет ярко выраженного вкуса ни капусты, ни риса. Они очень органично впитали вкус друг друга, приправ, зелени, грибов. Еще я добавляла соевый соус.
Спасибо за рецепт! Буду готовить еще.
Romashki Romashki Romashki
Фото

 
02 Июн 2012 14:58

Страница 2 из 2