Кабачково-морковные оладьи

Для них потребуется
1 кабачок
1 морковь
1 луковица
3 ст.л. муки
1 яйцо
соль
растительное масло для жарки
---
Кабачок, морковь, лук очистить, натереть на терке, посолить. Слить лишнюю жидкость. Добавить муку, яйцо. Хорошо вымешать. Выпекать на масле, как обычные оладьи)