Демьянки (закуска из баклажан)

Nasty1987 писал(а):

делать с чесноком?В рецепте написано что его нужно почистить но в рассол он не входит в вашем описании.

Monica писал(а):

Уложить баклажаны штабелями в посуду с широким горлом, пересыпая чесноком, залить полуостывшим рассолом, из которого вынуть и выбросить лук).

Настя, я написала, что баклажаны необходимо укладывать, пересыпая чесноком (сырым), а сверху все это залить рассолом. Так понятно? Попробуй, очень вкусная закуска получается. Удачи!