Торт «Графские развалины»

Макура

Елена



Фото

Тесто:

Мука-1,5 стакана

сахар-1 стакан

сметана-2 ст ложки

2 яйца

какао-3ст.л

сода -1 ч ложка

сгущенка-0,5 банки

Крем:сметана-800 гр,сахар-6 ст.л, грецкие орехи-1 стакан

Глазурь:сметана-4 ст.л,сахар- 6ст.л,какао-4 ст.л.слив. масло-3 ст.л

в муку добавить гашеную соду.яйца взбить с сахаром, добавить какао, сметану,сгущенку,и помешивая влить в муку.тесто должно быть похоже на густую сметану.половину теста вылить в кругл форму и выпекать 15-20 мин.вторую половину вылить на противень и выпекать 10 мин.
Сметану взбить с сахаром и вылить на круглый корж,посыпать орехами.вторй корж порезать на кубики,каждый кубик обмакнуть в крем и выложить на круглый корж горкой, вливая в промежутки крем и посыпая орехами,сверху полить глазурью

 
14 Окт 2008 14:04

Страница 1 из 1