Макура
Елена
1стакан муки, 2 ст ложки картофельного крахмала, 180 гр сл масла,3 яйца, 1 стакан сахара,1/8 чайной ложки соли, ваниль, сок и цедра 1 апельсина, 0, 5 стакана изюма, 0,5 стакана орехов
Масло растереть с сахаром добела, добавить апельсиновую цедру и сок ,орехи, изюм,соль, ваниль.В отдельной посуде взбить яйца и смешать их с подготовленной смесью.Добавить просеянную муку и крахмал.Замесить тесто и отправить в холод-ник на 30 мин.Форму посыпать панировочными сухарями, выложить тесто и отправить в духовку на 50-60 минут на 180градусов.Украсить щоколадной глазурью