Бархатные блинчики

Леночка, я с такой благодарностью к тебе пришла!
У меня блины не удавались обычно. Мой коронный номер - оладьи. А мама моя печет необыкновенные блинчики, которые обожает мой сын. Я как-то испекла блины, а мелкий так деликатно мне говорит, мол, мама, давай ты мне оладушки будешь печь, а бабушка блины. С тех пор даже не пробовала.
Когда испекла блины по твоему рецепту - прям окрылилась!
Ну они просто необыкновенные получаются! Я такое удовольствие получаю от их приготовления! Да еще и сковородка есть специальная блинная чугунная, я даже маслом ее не смазываю.
Вот сейчас их пеку (уже раз десятый, наверное), буду фаршировать в этот раз икрой красной и картошкой.
Спасибо тебе, дорогая Леночка!