Яблоки по-молдавски(ужин по -60)

Нам потребуется:
2 яблока
30 г риса
5 черносливин
ваниль

1. Рис отварить в воде с ванилью до готовности. Воду слить.
2. У яблок срезать крышечку. Запечь в микроволновой печи 5 минут или в духовке. Вынуть мякоть ложкой.
3. Смешать чернослив, рис, мякоть яблока.
4. Нафаршировать яблочки.

Можно добавить корицу или мускатный орех.

Приятного