Десерт «Хрустящая Сказка»

Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn
Приветик Всем-Всем!=)) friends Drinks or Beer

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный десертик.. nyam2 nyam2
Очень давно хотела его выложить, да все никак руки не доходили пофотографировать процесс))) Embarassed
Ничего подобного на сайте на нашла
sharik friends

Фото



Ингредиенты несложные: Smile
на 4 порции

100 гр. молочного шоколада (у меня в этот раз наполовину с горьким)
100гр. лесных орехов
80гр. масла

полбанки вареной сгущенки (можно больше)
сливочный ликер (по желанию, но с ним вкуснее nyam2 )
безе из 5 белков

Приготовление еще проще:
Smile dance2

Орехи слегка поджарить в духовке.
Шоколад нарезать кубиками.
Фото


Безе конечно надо приготовить заранее Smile ( у меня по рецепту Насти: http://www.say7.info/cook/recipe/284-Beze.html )
Фото


Масло комнатной температуры взбить с вареной сгущенкой,
добавить сливочный ликер (около 0,5 ч.л. - по желанию можно и больше)
Фото


Сборка:


Можно делать в большом блюде, а потом накладывать на тарелочку ложкой:

В форму выкладываем безе, посыпаем орешками и шоколадом,
поливаем кремом ( не слишком густо, чтоб не было уж очень сладко)
Затем опять безе - орешки шоколад и крем и т.д.
Фото


А можно делать в порционных чашечках:
Фото


Подавать сразу.
Или 1 час перед подачей подержать в холодильнике.

Всем Приятного аппетита! Smile friends

 
16 Июн 2012 4:09

Страница 1 из 1