Vikesha
Вика
55 лет
Russia
Марианночка!Спасибо тебе ОГРОМЕННОЕ!!!
Фотографии помидорок такие чудесные!
mariankos писал(а): |
получилось очень вкусно |
Очень рада,что тебе понравилось!
mariankos писал(а): |
сделала с адыгейским сыром |
Так это же здОрово вкусно!Рецептик всегда можно подкорректировать под свой вкус!Сплошное творчество.А ты очень творческий человек!
mariankos писал(а): |
сделать с "внутренностями" помидора |
Я всегда соус делаю,слегка тушу внутренности помидорок до мягкости,затем протираю через сито,от косточек помидор.На растительном масле жарю мелко порезанный лук,чеснок,выкладываю помидорное пюре.Обжариваю.Если очень густо,доливаю воды.Тушу.Кладу специи по вкусу и обязательно немного сахара.Соус подойдет и к макарошкам и гарнирам из крупы.А если с луком и чесноком обжарить мелко натертую морковь,пюре из помидор,специи,сахар и немного уксуса или лимонного сока.Получится отличный маринад для рыбки отварной или жареной.Еще можно сделать соус для пиццы. Может тебе,что-то понравится из моих скромных советов.
Марианна!Еще раз спасибо!Ты такая, молодец!